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是的，其他分析仪器与日用手套和书桌台面材质确实不一样，这是因为它们各自的功能和用途不同，需要不同的材料和特性来满足需求。
分析仪器通常需要高精度、高灵敏度、高稳定性等特点，因此需要采用特殊的材料和技术来制造，例如光学元件、传感器、电子元件等，这些材料通常具有较高的技术要求和特殊的物理化学性质，以确保分析结果的准确性和可靠性。
而日用手套和书桌台面则是日常生活中常见的物品，它们的材质通常更注重实用性、舒适性和耐用性，手套材料可能需要柔软、舒适、耐磨损、抗撕裂等特性，以适应不同场合和手部活动需求，书桌台面则需要平整、坚固、易于清洁和保养，以便日常使用和维护。
这些物品的材料选择通常会根据它们的功能和用途进行定制，以满足不同的需求和标准，所以分析仪器与日用手套和书桌台面材质是不一样的。